Du 24 février au 4 mars dernier, s’est tenu à Paris le Salon international de l’Agriculture.
Dans le cadre de ce salon est organisé le Concours Général Agricole, créé en 1870, qui a pour objectif de sélectionner et primer les meilleurs produits du terroir français.
LE CONCOURS
Les produits sont soumis à un jury (professionnels de la filière, producteurs, représentants des syndicats et des appellations ou consommateurs avertis…) avec une haute expertise à la fois technique et gustative des produits, qui note les qualités et les typicités des produits. Le concours est organisé sous le contrôle de l’Etat afin de garantir son impartialité.
Plus de renseignements sur le Concours Général Agricole
LES MEDAILLES
Engagé dans le cadre du concours produits, Charculor s’est vu cette année décerner trois nouvelles médailles :
- une médaille d’argent pour son Saucisson sec suivant à l’ancienne
- une médaille d’argent pour sa Saucisse à cuire chapelet supérieure fumée
- une médaille de bronze pour sa Saucisse à cuire fumée BIO
Depuis sa première participation en 2013, le Concours Général Agricole a récompensé Charculor à 13 reprises (en 2013, 2014, 2016, 2017 et 2018).
Autant de récompenses qui attestent de la qualité des produits Charculor et de la recherche d’excellence de l’entreprise dans ses recettes, pour vous proposez des produits aux qualités gustatives exceptionnelles.